二、氨基酸與 !"#$ ! !血液溶漿機轉換器分子 -#$%是蛋白質生物合成過程中氨基酸的轉運工具。在細菌中有 (.或 /.種不同的 -#$%分子，而在真核生物中有 &.種 -#$%，但 "#$%上卻有 01種編碼氨基酸的密碼子，這種結構特點也決定了密碼子與反密碼子的擺動現象。 -#$%分子 (’末端的 22%序列是氨基酸結合部位。每一種特異的 -#$%只能轉載特異的氨基酸。由于核酸對氨基酸沒有識別能力，必須通過能識別二者的蛋白質— ——氨基酰 -#$%合成酶，才能使 -#$%和氨基酸相互識別。第一章已介紹了 -#$%的空間結構。 -#$%中的 3!2臂參與將氨基酰 -#$%結合至蛋白質合成部位— ——核糖體的表面， 4臂是特異的氨基酰 -#$%合成酶識別相應 -#$%的重要部位之一。三、核糖體 "#$ !!核糖核蛋白體 #$%（567*8*"9+ #$%，5#$%）簡稱核糖體 #$%或核蛋白體 #$%，是細胞內含量最多的 #$%，約占 #$%總量的 :.;以上。 5#$%與核糖體蛋白共同形成核糖體。每個核糖體均由大、小兩個亞基組成。原核生物大亞基的沉降系數為 &. <，它包括 =( < 5#$%、& < 5#$%和 (/種核糖體蛋白；小亞基的沉降系數為 (. <，它包括 10 < 5#$%和 =1種核糖體蛋白。真核生物大亞基的沉降系數為 0. <，它包括 =: < 5#$%、
&>: < 5#$%、& < 5#$%和 &.種核糖體蛋白；小亞基的沉降系數為 /. <，它包括 1: < 5#$%和 ((種核糖體蛋白。 !!在 5#$%分子中，堿基配對形成一個核糖體內部的腳手架，蛋白質可附著在上面。核糖體在蛋白質合成中有兩個主要作用： "核糖體通過將 "#$%、氨基酰 -#$%和相關的蛋白因子放置在正確的位置來調節蛋白質的合成； #核糖體的成分可催化翻譯過程的一部分化學反應。四、參與蛋白質合成的酶類 !!（一）氨基酰 -#$%合成酶 !!氨基酰 -#$%合成酶（9"6?*9@,+ -#$% 8,?-AB-98B）催化 -#$%的 (’末端 22% CD與氨基酸形成酯鍵生成氨基酰 -#$%。酶對氨基酸和 -#$%都具高度特異性。反應需要 EF= G，并分兩步進行： !!氨基酸 G %3H I !氨基酰 %EH I GHH6 !!氨基酰 %EH I G -#$% !氨基酰 -#$% G I G%EH（圖 1/ 1） !!細胞內的 -#$%的種類多于 =.種，故一種氨基酸可由幾種 -#$%裝載。裝載同一氨基酸的所有 -#$%被稱為同工接受體（68*9@@B)-*5）。與同義密碼子結合的所有同工接受體均被相同的氨基酰 -#$%合成酶所活化。因此只需 =.種氨基酰 -#$%合成酶就能催化氨基酸以酯鍵連接到各自特異的 -#$%分子上。由于氨基酰 -#$%合成酶還有編輯活性（ BJ6-6?F 9@-6K6-,），即
酯酶的活性。它能把錯配的氨基酸水解下來，換上與反密碼子相對應的氨基酸。綜上原因， -#$%和氨基酸裝載反應的誤差小于 1. /。 !!（二）肽酰轉移酶 !!在原核生物中，肽酰轉移酶（ )B)-6J,+ -59?8LB598B）是大亞基的 =( < 5#$%的成分；在真核生物中，該酶是大亞基 =: < 5#$%的成分。它們均是核酶。 #"!第三篇 #遺傳信息的傳遞圖 !" !#氨基酰 $%&’的合成第二節 #蛋白質生物合成的過程 ##在翻譯過程中，核糖體從開放閱讀框的 () ’*+向 ,)閱讀 -%&’上的三聯體遺傳密碼，而蛋白質是從 &端向 .端合成，直至終止密碼。原核生物的起始 $%&’是結合甲酰蛋氨酸的 $%&’（ $%&’0-/$），而真核生物的起始 $%&’是結合蛋氨酸的 $%&’（ $%&’1/$）。真核生物 -%&’的 ()端可能有多個 ’*+三聯體密碼，但真正的翻譯起始密碼位于一段短的通用序列 ..%..’*++中， %是嘌呤堿（ ’或 +），該序列稱為 23456共有序列（23456 7389/89:9 9/;:/87/9）。翻譯過程和轉錄一樣，也可分為起始（<8<$<5$<38）、延長（> ?5$<38）和終止（$/@-<85$<38）三個階段。伴隨著起始和延長，不斷地進行著氨基酰 $%&’的合成。
