檢測項目包括乙肝表面抗原、丙肝病毒抗體、艾滋病病毒抗體、梅毒螺旋體抗體、ABO血型、RhD血型、丙氨酸氨基轉移（ALT）７個項目的檢測。檢測采用的是雙人雙試劑檢測的方法，簡單的來說，就是對每份血液樣本者進行初檢和復檢兩次檢測，而這兩次檢測程序嚴格堅持“不同人、不同劑”原則進行。也就是說，初檢和復檢不是同一位操作者，不是同一個廠家的試劑，即雙人雙試劑檢測。當雙檢血液溶漿機結果完全符合要求，才能將該袋血液判定為合格，合格血液通過發血部門發往臨床輸注；而如果兩次檢測結果中有一項沒有達到檢驗要求（即只要有一遍檢測中的一項結果為陽性，該血液即為不合格），那么為了保證病人的安全，檢測不合格的血液就不能夠用于臨床輸注，而必須進行銷毀處理。通過這種方式能把可能干擾檢測結果準確性的人員、設備、試劑的影響減到最低，同時，還能嚴格保證血液的安全。起探訪血液的愛心旅程！
全血的主要成分包括血漿、紅細胞、白細胞和血小板，所有成分混合在一起。因為不同的病人需要的血液成分不同，例如嚴重貧血的病人需要的是血漿，而有些白血病病人及腫瘤放療化療后的病人為了防止及減少出血需要輸注血小板。所以一方面為了能給病人更有針對性的治療以減少輸血并發癥的發生，另一方面能充分利用寶貴的血液資源，幫助更多需要幫助的患者，血液需要進行制備分離。
而提到富含鐵元素的食物，一般都是推薦食用紅肉、豬肝、木耳、海帶等。其中紅肉、豬肝這種葷菜中，富含血紅鐵素，人體吸收血紅鐵素的過程不易受到其他食物成分干擾，所以吸收率高；而木耳、海帶這種蔬菜中，雖然富含非血紅鐵素，但是這種物質吸收過程中容易被其他食物成分干擾，所以吸收率更低。不過比起血液溶漿機葷菜，人體食用素菜時身體負擔相對較低，并且能起到平衡膳食的作用，所以鐵元素的攝入應該避免一味的食用葷菜，要掌握葷素之間的協調。
但是，無論是葷菜也好，蔬菜也好，食品安全都是食補的關鍵性問題之一。正如前面提過的，越來越多人的認可食補，其主要原因之一在于食補的安全性，但是如果食材本身存在問題，那么在實際食用過程中，不但食補的作用大打折扣，還有可能對人體產生不利的影響。而科學儀器很多時候就可以避免這一問題的產生。
